
Absinthe distillation, ca. 1904
Продолговатое здание дистилярня (бухло гонят), теплообменники стоят в ряд. Брага настаивается при 30-40 гр., а вот выгнать коньячные спирты, ракию и тот же абсент желательно при 70 -80 гр., вода еще не кипит, а спирт вовсю пузырит и вылетает из воды в трубы и далее в охладители (слева).
Как они нагреваются ? Где печи - трубы - дым -гарь ???
Поставим это здание хотя бы сюды :
Лучи Солнца просто переходят с одного теплообменника на другой вдоль линии и они всегда будут обогреты.
Чурок заставляют ПОКУПАТЬ воду, а у них неограниченный запас СОЛНЦА и ВОДЫ !!!